LES NOSTRES PIZZES
![](https://calcapo.com/wp-content/uploads/2024/06/PEPERONI_NOU_MASOSCURA-1200x800-1.jpeg)
PEPERONI PICANT AMB CHEDAR MADURAT
Mozzarella fior di latte, tomàquet passatta, salame picant finalitzada amb chedar vermell maturat
· 15,00€
![](https://calcapo.com/wp-content/uploads/2024/06/ANA1842-1.jpg)
LA TOFONADA
Mozzarella fior di latte, tomàquet passatta, Bisbe de bull blanc, ceps saltats i crema de tòfona negra.
· 16,00€
![](https://calcapo.com/wp-content/uploads/2024/06/SMASH_web.jpg)
SMASH BURGUER
Mozzarella fior di latte, tomàquet passatta, Botifarra esparracada de Ral d’Avinyó, salsa burguer bacon i final touch a base de formatge Old Amsterdam
· 15,00€
![](https://calcapo.com/wp-content/uploads/2024/06/OLIVADA04-3.jpg)
OLIVADA
Mozzarella fior di latte, tomàquet passatta, tonyina, pebrot del piquillo, olives negres i la nostra olivada d’olives aragoneses
· 14,00€
![](https://calcapo.com/wp-content/uploads/2024/06/1130477.jpg)
PASSEIG PEL MONTSENY
Mozzarella fior di latte, tomàquet passatta, botifarra de Calaf, trompeta de la mort, ceba tendra i pluja de formatge Es Mercadal D.O. Mahó.
· 15,00€
![](https://calcapo.com/wp-content/uploads/2024/06/PPP4.jpg)
SENSACIONS
Mozzarella fior di latte, tomàquet passatta, confitat de xerrys i ceba tendra amb moscatell i farigola, burrata, pesto i pernil ibèric de gla.
· 16,00€
![](https://calcapo.com/wp-content/uploads/2024/06/LA-SELVANSH-1.jpg)
LA SELVA
Mozzarella fior di latte, tomàquet passatta, cansalada fumada cruixent i un toc d’all.
· 14,00€
![](https://calcapo.com/wp-content/uploads/2024/06/ATUNGORGO.jpg)
TONYINA AMB GORGONZOLA
Mozzarella fior di latte, tomàquet, tonyna, gorgonzola Dolce Oro D.O.P i ceba confitada.
· 14,00€
![](https://calcapo.com/wp-content/uploads/2024/06/1106205-1.jpg)
VIATGE A ITALIA
Mozzarella fior di latte, tomàquet passatta, formatge TaleggioD.O.P, Prosciutto Cotto i gorgonzola Dolce Plata D.O.P.
· 14,00€
![](https://calcapo.com/wp-content/uploads/2024/06/SAN_DOMENICO-scaled.jpg)
SAN DOMENICO
Mozzarella fior di latte, tomàquet passatta, pebrot
del piquillo, olives aragoneses i filet d’anxoves
· 15,00€
![](https://calcapo.com/wp-content/uploads/2024/06/3.jpg)
PEDRAFORCA
Mozzarella fior di latte, tomàquet passatta, gírgoles
i botifarra de Perol.
· 14,00€
![](https://calcapo.com/wp-content/uploads/2024/06/LA-SELVANSH.jpg)
LA GOMERA
Mozzarella fior di latte, tomàquet passatta, Pernil
dolç canari, cansalada fumada cruixent i encenalls
de Grana Padano D.O.P.
· 14,00€
![](https://calcapo.com/wp-content/uploads/2024/06/4Quatre_formatges.jpg)
TIMBAL DE FORMATGES
Mozzarella fior di latte, tomàquet passatta, formatge
D.O. Cabrales, brie francès, rulo de Cabra, formatge
ricotta i encenalls de grana Padano.
· 14,00€
![](https://calcapo.com/wp-content/uploads/2024/06/Cistellets.jpg)
CISTELLETS DE RICOTTA I FOIE
Mozzarella fior de latte, tomàquet passatta, xampinyons
naturals farcits de formatge ricotta, llàgrimes de
micuit de foie, encenalls de pernil Ibèric de gla,
butifarra de perol i ceba de Figueres confitada
· 14,00€
![](https://calcapo.com/wp-content/uploads/2024/06/MRG2501-1.jpg)
4 ESTACIONS
Mozzarella fior di latte, tomàquet passata, pernil
dolç, carxofes naturals arrebossades, xampinyons
naturals,olives aragoneses ceba de Figueres confitada,
ous de guatlla i escames de grana Padano
· 14,00€
![](https://calcapo.com/wp-content/uploads/2024/06/BBQ_3.jpg)
BBQ
Mozzarella fior di latte, tomàquet passatta, pollastre, cansalada fumada cruixent, ceba de Figueres confitada i salsa barbacoa de la casa.
· 14,00€
![](https://calcapo.com/wp-content/uploads/2024/06/jamon.jpg)
EXTREMENYA
Mozzarella fior di latte, tomàquet passatta, filet de porc Ibèric, ceba de Figueres confitada, encenalls de Pernil Ibèric de Gla i reducció de Pedro Ximénez
· 14,00€
![](https://calcapo.com/wp-content/uploads/2024/06/MICUIT-AMB-CARXOFES.jpg)
MOUSSE DE MICUIT AMB CARXOFES
Mozzarella fior di latte, tomàquet passatta, carxofes del prat, llàgrimes de micuit de foie i encenalls de Pernil Ibèric de Gla.
· 14,00€
![](https://calcapo.com/wp-content/uploads/2024/06/NORDREAM.jpg)
NORDREAM
Mozzarella fior di latte, tomàquet passatta, salmó Noruec i la nostra salsa tàrtara.
· 16,00€
![](https://calcapo.com/wp-content/uploads/2024/06/filet4.png)
Filet DE PORC DUROC AL 5 PEBRES
Mozzarella fior di latte, tomàquet passatta, filet de porc ibèric, ceba confitada, formatge D.O. Cabrales i la nostra salsa 5 pebres.
· 14,00€
![](https://calcapo.com/wp-content/uploads/2024/06/ESCALIVADA-DETALL.jpg)
ESCALIVADA
Mozzarella fior di latte, tomàquet passatta, Pebrot i Albergínia escalivats al forn, anxoves D.O. L’Escala, ceba de Figueres confitada, formatge Ricotta i reducció de Pedro Ximénez.
· 14,00€
![](https://calcapo.com/wp-content/uploads/2024/06/Carbonara.jpg)
CARBONARA
Mozzarella fior di latte i el nostre confitat de cansalada de porc Ral d’Avinyó, un toc de salsa Demi-Glace,ceba de Figueres, parmigiano-reggiano i ous de guatlla.
· 14,00€
![](https://calcapo.com/wp-content/uploads/2024/06/iberic.jpg)
IBÈRICA DE GLÀ
Mozzarella fior di latte, tomàquet passatta i pernil Ibèric.
· 16,00€
![](https://calcapo.com/wp-content/uploads/2024/06/DELIRIUM_sat.jpg)
DELIRIUM
Mozzarella fior di latte, tomàquet passatta, llàgrimes de Micuit de Foie, ceba de Figueres confitada, gírgoles i coulis de figues.
· 14,00€