NOVA OBERTURA
CAL CAPO VILADECAVALLS
Novetat
SENSACIONS
Mozzarella fior di latte, tomàquet passatta, confitat de xerrys i ceba tendra amb moscatell i farigola, bufala de l’Emporda,pesto i pernil ibèric de gla.
Novetat Hot
pepperoni picant I CHEDDAR MADURAT
Mozzarella fior di latte, tomàquet passatta, pepperoni picant, finalitzada amb cheddar vermell.
Premium Pizza
Carbonara
Mozzarella fior di latte i el nostre confitat de cansalada de porc Ral d’Avinyó, un toc de salsa Demi-Glace, ceba de figueres, xampis, parmigiano-reggiano i ous de guatlla.
Hot
pepperoni picant I CHEDDAR MADURAT
Mozzarella fior di latte, tomàquet passatta, pepperoni picant, finalitzada amb cheddar madurat.
NOVA OBERTURA
CAL CAPO SABADELL NORD
Entrega a domicili
Terrassa – SABADELL – VILADECAVALLS
Elaboració pròpia
Carbonara
Mozzarella fior di latte i el nostre confitat de cansalada de porc Ral d’Avinyó, un toc de salsa Demi-Glace, ceba de figueres, xampis, parmigiano-reggiano i ous de guatlla.
Elaboració pròpia
CONFITAT DE XERRYS AMB MOSCATELL I BUFALA FRESCA
Els nostres cistellets
CISTELLETS DE RICOTTA I FOIE
LES nostres BOTIGUES
Terrassa
Carrer del Pare Llaurador, 98, 08224
Tel. 695 31 51 54
Sabadell
Carrer Sant Pere nº 27 CP. 08201
Tel. 937 49 70 07
Viladecavalls
Carrer Sant Martí, 20,
08232
Tel. 937 49 70 01
PRODUCTE
NATURAL
Sabem que el bon menjar es fa a foc lent, que cada pizza és única i sobretot sabem sorpendre.
Els secrets de la Famiglia?
Ingredients de primera qualitat, una massa fina i cruixent, processos naturals i els millors sabors.
TREBALLA AMB
NOSALTRES
VEURE OFERTES
De temporada
Torna l’autèntica Pizza de calçots!
Mozzarella fior di latte, tomàquet, calçots de Valls, botifarra negre i blanca d’Olot i la nostra salsa de romesco.
CERVESA ARTESANAL
CAL CAPO
PRODUCTE
NATURAL
Sabem que el bon menjar es fa a foc lent, que cada pizza és única i sobretot sabem sorpendre.
Ingredients de primera qualitat, una massa fina i cruixent, processos naturals i els millors sabors.
LA MASSA
Massa fresca,fina i cruixent elaborada artesanalment amb un sabor equilibrat, elaborada amb farina de llevat sec d`alta qualitat.
ELS MILLORS INGREDIENTS
CANSALADA CUITA A BAIXA TEMPERATURA
LA NOSTRA SALSA ROMESCO
PEDRAFORCA
Mozzarella fior di latte, tomàquet passatta, gírgoles, botifarra de perol i crema de funghi.
CARTACISTELLETS DE RICOTA I FOIE
Mozzarella fior de latte, tomàquet passatta, xampinyons naturals farcits de formatge ricotta, llàgrimes de micuit de foie, encenalls de pernil ibèric de gla, botifarra de perol i ceba de Figueres confitada.
CARTAEXTREMENYA
Mozzarella fior di latte, tomàquet passatta, filet de porc ibèric, ceba de Figueres confitada, encenalls de pernil ibèric de gla i reducció de Pedro Ximénez.
CARTA
Terrassa – VILADECAVALLS – SABADELL – SABADELL CAN LLONG –